- w polu wyszukiwania wpisz szukaną frazę, następnie naciśnij przycisk "szukaj" lub klawisz enter
- w polu wyszukiwania możesz wpisać:
imię i nazwisko lub samo nazwisko autora
albo
tytuł książki
albo
sygnaturę książki
albo
imię i nazwisko lub samo nazwisko lektora
albo
słowo kluczowe
- w polu wyszukiwania wpisz nazwisko autora, następnie naciśnij przycisk "szukaj" albo klawisz enter
- kliknij link z nazwiskiem autora, by wyświetlić listę książek jego autorstwa
- w polu wyszukiwania wpisz tytuł książki, następnie naciśnij przycisk "szukaj" albo enter
- naciśnij przycisk "więcej", aby wyświetlić szczegółowy opis pozycji
- w polu wyszukiwania wpisz sygnaturę książki, następnie naciśnij przycisk "szukaj" albo enter
- naciśnij przycisk "więcej", aby wyświetlić szczegółowy opis pozycji
- w polu wyszukiwania wpisz nazwisko lektora, następnie naciśnij przycisk "szukaj" albo enter
- kliknij link z nazwiskiem lektora, aby wyświetlić listę czytanych przez niego książek
- w polu wyszukiwania wpisz szukane słowo, następnie naciśnij przycisk "szukaj" albo enter
Wyszukiwarka przeszukuje także opisy książek pod kątem wpisanej frazy.
- przejdź do "Data dodania od dnia ..."
- za pomocą strzałek góra/dół z klawiatury wybierz początkową datę
wyszukiwania w formacie dzień miesiąc rok
- przejdź do "do dnia ..."
- za pomocą strzałek góra/dół z klawiatury wybierz końcową datę wyszukiwania w formacie dzień miesiąc rok
- naciśnij przycisk "szukaj" albo enter
Domyślnie w polu tekstowym "Data dodania od dnia ..." wpisana jest data dodania najstarszej pozycji, a w polu "do dnia ..." data dodania najnowszej pozycji.
Wielkość liter nie ma znaczenia przy wyszukiwaniu.
Możliwe jest wyszukiwanie po wpisaniu fragmentu danego słowa.
Wyniki wyszukiwania prezentowane są po 10 elementów na stronę.
Pomoc
Aby wyświetlić autorów, których nazwiska rozpoczynają się na określoną literę, wybierz tą literę poniżej.
Aby wyświetlić lektorów, których nazwiska rozpoczynają się na określoną literę, wybierz tą literę poniżej.
| Nazwa określnika | Ilość książek | ... |
|---|---|---|
| bajki | 42 | Pokaż |
| baśnie | 75 | Pokaż |
| biografia | 364 | Pokaż |
| dokument | 21 | Pokaż |
| dramat | 68 | Pokaż |
| homilie | 1 | Pokaż |
| inne | 1 | Pokaż |
| legendy | 17 | Pokaż |
| listy | 15 | Pokaż |
| mity | 1 | Pokaż |
| monografia | 169 | Pokaż |
| muzyka | 0 | Pokaż |
| opowiadania | 510 | Pokaż |
| pamiętnik | 81 | Pokaż |
| podręcznik | 47 | Pokaż |
| poemat | 16 | Pokaż |
| poezja | 145 | Pokaż |
| popularno-naukowa | 472 | Pokaż |
| poradnik | 235 | Pokaż |
| przewodnik | 11 | Pokaż |
| publicystyka | 312 | Pokaż |
| reportaż | 491 | Pokaż |
| rozważania | 141 | Pokaż |
| słuchowisko | 86 | Pokaż |
| szkic | 238 | Pokaż |
| wspomnienia | 778 | Pokaż |
| życiorysy | 0 | Pokaż |
| powieść | 6033 | Pokaż |
| antologia | 8 | Pokaż |
| Biblia | 5 | Pokaż |
| wywiad | 12 | Pokaż |
| nauki społeczne | 24 | Pokaż |
| przepisy kulinarne | 23 | Pokaż |
| esej | 7 | Pokaż |
| proza poetycka | 1 | Pokaż |
| Sygnatura | Autorzy | Tytuł | ... |
|---|---|---|---|
| 22274 | Kuźmiński Michał | Nauka w kuchni. Przełomowe historie sztuki kulinarnej | |
|
Kuchnia dla głodnych wiedzy. Czy zastanawiałeś się, kiedy ludzie zaczęli gotować? Jak przyrządzali jedzenie neandertalczycy albo jak mógł smakować stek po kromaniońsku? Michał Kuźmiński, wieloletni szef działu Nauka „Tygodnika Powszechnego”, prowadzi nas przez fascynujące tajniki jedzenia i gotowania od czasów prehistorycznych po najdalszą przyszłość. Z książki dowiesz się, jak wygląda gluten, poznasz tajniki zakwasu chlebowego (wszyscy wiedzą, że pierwszy chleb nigdy nie wychodzi i najlepiej od razu zacząć od drugiego), poznasz zapach zupy z kwarków, dowiesz się, jak wyhodować sałatę w kosmosie i dlaczego astronauci lubią pikantne jedzenie. Ta książka to prawdziwie (r)ewolucyjne historie sztuki kulinarnej. Kopalnia naukowej wiedzy i fascynujących ciekawostek na temat jedzenia i gotowania. dla wszystkich publicystyka gospodarstwo domowe, gotowanie, antropologia, Nagrana przez LARIX w roku 2019 i wprowadzona do katalogu 29 kwietnia 2020 Czytana przez Biczysko Stanisław Wydana drukiem przez Znak - Kraków w roku 2019 Ilość odcinków: 24 Każdy odcinek o długości: rozdział Rozmiar: 251 MB | |||