Ciasta i ciasteczka, tarty i torty, musy i kremy....- blisko 150 ulubionych i wypróbowanych przepisów znanego autora.

Wygoda – Oszczędność – Łatwość przygotowania.To książka dla Ciebie, jeśli:- nie chcesz spędzać wielu godzin w kuchni, nie lubisz widoku stosu garnków, cenisz wygodę podczas gotowania, poszukujesz nowych możliwości kulinarnych. Dania jednogarnkowe nie muszą być schematyczne i nudne. To ocean pysznych pomysłów, które każdy może zastosować w swojej kuchni. Od różnorakich bigosów i zup, przez przystawki i gulasze, po aromatyczne zapiekanki – wszystkie potrawy przygotujesz w jednym naczyniu!

Doskonałe, wypróbowane, sprawdzone! Przekąski, dania obiadowe, sałatki i słodki deser.Każdy znajdzie tu coś dla siebie na dzień powszedni i wyjątkowe okazje.

Paweł Łukasik i Grzegorz Targosz, autorzy bloga Gotowaniezpasja.pl, specjalnie na potrzeby tej publikacji przygotowali aż 105 pomysłowych przepisów, a wszystkie z kaszą w roli głównej. Autorzy z jednej strony na nowo odkrywają tradycję i proponują klasyczne dania we współczesnej odsłonie, a z drugiej - wprowadzają kulinarne nowinki i zaskakują kucharską inwencją. Wszystkie propozycje posiłków zilustrowane są wysmakowanymi, autorskimi zdjęciami. Blisko trzy czwarte przepisów to propozycje bezmięsne, a prawie połowa to dania niezawierające glutenu – z książki skorzystają więc wegetarianie i osoby poszukujące nowych pomysłów na bezglutenowe posiłki. Wszystkie propozycje dań wiążą się z ideą zdrowego odżywiania i slow food, a przepisy będą inspirujące zarówno dla amatorów, jak i pasjonatów gotowania.

Co to znaczy jadać w królewskim stylu? Czy dworska uczta zawsze musi oznaczać blichtr, przepych i wykwintne dania przyrządzone z najbardziej niedostępnych i najkosztowniejszych produktów? A może królowie, cesarze i papieże skrycie lubowali się w prostych daniach, którymi jednak nie wypadało im się publicznie zajadać, by nie narażać się na pośmiewisko? Jeśli fascynuje cię kuchnia dawnych wieków, ciekawi to, co jadali wielcy ludzie i w jaki sposób kultura jedzenia kształtowała obyczaje danej epoki – zapraszam cię w podróż po historii widzianej od kuchni. Obiecuję, że będzie to podróż barwna, intrygująca – i ze smakiem! W książce, poza inspirującymi opisami zwyczajów wielkich ludzi, znajdziesz: unikatowe, ciekawe i możliwe do wykonania w każdej kuchni przepisy pochodzące z opisywanej epoki. Przepisy te przygotowaliśmy również w formie uwspółcześnionej oraz w specjalnie opracowanych wersjach wegańskich. Mamy nadzieję, że zachęcą do eksperymentowania i prób odtworzenia potraw jadanych przez koronowane głowy, papieży czy prezydentów. Jeśli zastanawiasz się, jak naprawdę smakowały średniowieczne polskie wypieki, renesansowe przysmaki kuchni włoskiej i francuskiej, bliskowschodnie desery, flagowe dania sarmackiej kuchni, rosyjskie potrawy godne carskiego stołu, a nawet "kryzysowe menu" amerykańskiego prezydenta, teraz masz okazję tchnąć nowe życie w dawne i często zapomniane przepisy.

Jesteś na diecie ketogenicznej lub chcesz na nią przejść, ale brakuje Ci czasu na przygotowywanie posiłków? Z podobnym problemem zmaga się wiele osób - jeśli chcesz mu zaradzić, sięgnij po książkę Kyndry Holley. W trakcie lektury poznasz sposoby na szybkie przyrządzenie niskowęglowodanowych dań. Autorka podaje praktyczne porady i wskazówki, których zastosowanie pozwala oszczędzić cenne godziny podczas gotowania. Dzięki wielu łatwym przepisom na smaczne i zdrowe posiłki ketogeniczne zapomnisz, czym jest długie przesiadywanie w kuchni! Poza poradami i przepisami kulinarnymi Kyndra Holley przedstawia pomysły na to, co zrobić z niezjedzonymi daniami. Jej celem jest pokazanie, że dieta niskowęglowodanowa może być zdrowa, prosta i praktyczna; uświadomienie, że przy odpowiednim podejściu staje się prawdziwą przyjemnością i metodą żywienia, która daje satysfakcję ze względu na smak, oszczędność czasu i łatwość przygotowywania posiłków.

Książka bardzo dobra z uwagi na prostotę większości przepisów. Dla fanów czekolady jak najbardziej może się przydać. Smakołyki z wypróbowanych przepisów.

Makarony cieszą się niebywałą popularnością, bo są nie tylko smaczne, ale także łatwe do zrobienia. Włoską pastę można przyrządzić z sosem pomidorowym, pesto czy z całą gamą warzyw i ziół… Dodaje się do niej m.in. mieloną wołowinę, kurczaka, tuńczyka i owoce morza. Opcji jest wiele. Znajdziesz tu mnóstwo pomysłów, jak z makaronu o różnych kształtach wyczarować pyszne danie w wersji mięsnej, rybnej lub wegetariańskiej. Książkę uzupełniają przepisy na proste sosy, które świetnie komponują się z makaronem.

"Super zboża" to kompleksowe omówienie wspaniałych właściwości zbóż uprawianych niekiedy od tysięcy lat, które ze względu na walory smakowe i zdrowotne wracają na nasze stoły. Proso, teff , sorgo – to tylko niektóre z nich. Z tej książki dowiesz się również jak wykorzystywać w kuchni pełnoziarnisty orkisz, pszenicę płaskurkę, czy ubogi w cholesterol owies. W książce znajdziesz także 75 prostych przepisów na całe mnóstwo pysznych i zdrowych potraw z super zbóż – od puszystych pożywnych babeczek aż po rozgrzewające i sycące zupy. Spróbuj chrupiących „Jabłek a’la farro”, migdałowej sałatki energetycznej, zupy pomidorowej z sorgo, kanapek z soczewicą i teff, sałatki z brukselką i kaszą jaglaną, czy pysznych pełnoziarnistych brownies.

Książka, która pomoże przygotować zdrowe, smaczne i pełnowartościowe dania dla Ciebie i Twojej rodziny. Zdrowa kuchnia - zdrowe życie! - ponad 200 przepisów umożliwiających skomponowanie zróżnicowanych posiłków. Każda potrawa przedstawiona na kolorowej fotografii, dzięki czemu jeszcze przed jej przygotowaniem zobaczysz, jak smakowicie wygląda. Praktyczne wskazówki dotyczące wartości odżywczych i kalorycznych, pomagające kontrolować to, co jemy. Porady dietetyczne, m.in. dla osób odchudzających się, rekonwalescentów, kobiet w ciąży - dostosowujesz dania do swoich potrzeb.